visu_pain

Le petit déjeuner gourmand ...

Quoi de plus agréable que de bien démarrer la journée avec un petit déjeuner bien garni (prestation incluse dans le prix de la nuitée) ? Au programme petit buffet campagnard composé de :

    • Jus de fruits,
    • Confiture maison avec les fruits du jardin,
    • Pain maison & beurre frais de la ferme,
    • Café, thé et lait de qualité,
    • Céréales,
    • Farandole de fromages locaux.

tartin

Chantebise c'est aussi le goût des bonnes choses ...

C'est l'une des raisons pour lesquelles on revient chez nous : la qualité de notre table. Pour que votre séjour soit une réussite complète, nous vous proposons des menus constitués de recettes locales. Certains légumes et fruits de saison sont cultivés à Chantebise et les produits du terroir sont toujours mis en avant dans des plats de cuisine traditionnelle.

Juliette se fera un plaisir de vous accueillir tous les soirs et midi de la semaine à votre convenance, sur réservation, afin de vous faire partager les bons petits plats du terroir concoctés avec des légumes du jardin, du porc de Moyecques élevé en plein air, à la volaille de  Licques, sans oublier les poissons divers pêchés par son pêcheur préféré !!! Vous pourrez les déguster dans la chaleur de la salle à manger ou dans le paisible jardin selon vos envies.

=> Formule classique du terroir 23€ TTC par adulte : entrée, plat, fromage ou dessert maison du jour (eau de source incluse).

=> 12€ TTC par menu enfant (à partir de 5 ans).

=> 5€ TTC formule mini-pouce : repas enfant de moins de 5 ans

Les menus sont toujours élaborés en fonction de la disponibilité des produits auprès de nos fournisseurs locaux et des produits de saison. Chantebise propose également à la carte : cocktails maison, bières et apéritifs de terroir, vins fins et champagnes exclusifs. Nous proposons également à la carte pour vos excursions ou vos déplacements un éventail de sandwichs à emporter (campagnard, thon crudité, foie gras, végétarien ...).

 

verre

Pour accompagner vos repas, Chantebise vous propose une carte à rapport qualité / prix tout à fait surprenant.

Autour de cocktails maison originaux (alcoolisés ou non) et autres apéritifs ancestraux, gourmets et gourmands découvriront sûrement sous un autre angle le plaisir simple de partager un verre entre amis.

C'est également tout un évantail de saveurs locales avec des bières traditionnelles méconnues issues de toutes petites productions, des vins de terroir exceptionnels (des vins de pays aux crus classés) ainsi que des champagnes exclusifs dans la région (millésime 1999, brut 5 ans d'âge ...).

A déguster avec modération bien sûr.

Les boissons apportées et consommées sur place font l'objet d'un droit de bouchon de 10€ TTC / Bouteille.


"Bienvenue à Chantebise !" is powered by ShopFactory e-commerce software, award winning shopping cart software to create online shops to sell online.